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会津若松市民が選ぶ!「会津若松のおすすめ居酒屋」10選

地元民が愛する会津若松のおすすめ居酒屋10選をご紹介!創業からの歴史を感じる古民家酒場、市内の日本酒が揃う名店、鮮度抜群の馬刺しや名物「こづゆ」など絶品郷土料理が味わえる隠れ家まで、市民が心からおすすめする居酒屋を厳選しました。日本有数の酒処として知られ、豊かな食文化が息づく、会津の地酒と旬の味覚を堪能できる失敗しない名店情報をお届けします。
※2026年6月に会津若松市民を対象に実施したWEBアンケートを基に作成しています。(ランキングではありません)
※最新情報は各店舗へご確認ください。
 

彩喰彩酒 會津っこ

美味しい地元グルメと地酒を心ゆくまで堪能できる「彩喰彩酒 會津っこ」。黒塗りの小道を抜けると情緒豊かな空間が広がり、知る人ぞ知る隠れ家のような雰囲気が魅力です。一番の自慢は、会津の恵みを活かした逸品料理の数々。適度な歯ごたえと深い旨みが詰まった「会津地鶏」の焼き物や、新鮮でやわらかな「馬刺し」など、極上の郷土料理が勢揃いしています。そばと里芋の生地に香ばしい味噌を塗った名物「ヘラ田楽」も外せません。これらと合わせたいのが、いろいろな銘柄を飲み比べられる人気の「利き酒セット」。日本酒好きはもちろんビギナーの方も安心して楽しめます。店内はカウンターや掘りごたつ、お座敷を備えており、一人旅のディナーからグループ旅行まで幅広く利用可能です。

<基本情報>
住所 福島県会津若松市栄町4-49
TEL 0242-32-6232
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30、ドリンクL.O. 21:30)
定休日 日曜日

<市民の声>
・馬刺しもしっかり量があり、手書き?手書き風の印刷?お品書きも素敵でした。他県から来た人をもてなすのにとても良い居酒屋です。飲み放題のお酒も日本酒好きに喜ばれる銘柄が揃っていて良かったです。(女性/50代)
・焼酎、食べ物が美味しくて、店の雰囲気が好きです。(女性/50代)

居酒や ゑびす亭

築150年以上、江戸末期の商家を利用した風情漂う名店。店内の壁面にはぎっしりと料理の短冊が並び、眺めているだけで食欲をそそられます。木の温もりあふれる店内では、気さくな店主との会話を楽しみながら、会津地鶏や馬刺しといった郷土料理のほか、店主の工夫が光る手作りの創作料理が味わえます。山あいの地にありながら市場直送で届く鮮度抜群の分厚い海鮮刺身も自慢の逸品。その日の料理の旨さを引き立てる、厳選された会津の地酒も豊富に揃います。どこか懐かしく温かい空間で、旨い料理と極上の酒を心ゆくまでご堪能ください。

<基本情報>
住所 福島県会津若松市上町1-26
TEL 0242-23-1318
営業時間 月~土:17:30~21:00 
定休日 日曜日

<市民の声>
・郷土料理、地鶏料理、地元の野菜を使った料理にメニューが豊富、もちろん日本酒の品揃えも良く会津で居酒屋に行くならぜひおすすめしたいお店です。(女性/60代)
・店主とスタッフの対応が良いのでおすすめを相談できます。(男性/50代)

会津居酒屋 籠太(かごた)

江戸時代から愛された会津一の街道茶屋の名を継ぐ「籠太」。数々のメディアでも紹介され、その絶品料理と地酒を求めて全国から多くの旅人が訪れます。料理に使うのは、会津の豊かな風土が育んだ新鮮な野菜や旬の味覚といった「地のもの」ばかり。伝統の「こづゆ」や「城下煮〆」、自家製の発酵料理や燻製、会津地鶏や極上の馬刺しなど、職人の手仕事が光る逸品がずらりと揃います。特等席はカウンター。気さくな利き酒師であるお店の方と会話を楽しみながら、その日一番のおすすめ料理や相性抜群の地酒を提案してもらうのも醍醐味です。選りすぐりの地酒とともに、会津の歴史と食文化を存分に堪能する贅沢な夜をお楽しみください。

<基本情報>
住所 福島県会津若松市栄町8-49
TEL 0242-32-5380
営業時間 17:00〜22:00(L.O.21:00)
定休日 日曜日(不定休)

<市民の声>
・ほぼ会津産の食材を使用した料理で地酒も種類が豊富です!(女性/60代)
・地酒がそろっているのと、郷土料理がとても美味しい。(女性/50代)

ぼろ蔵(くら)

築100年を超える古蔵を活かした、モダンでおしゃれな隠れ家風の名酒場。漆黒の梁や柱が醸すノスタルジックな空間には心地よいジャズが流れ、日常の喧騒を忘れさせる静かな時間が流れています。ここで味わえるのは、和食ベースの丁寧な創作料理。なかでも会津産の「オタネ人参」を使用した「疲労回復焼」は、スタミナ抜群でここでしか出会えない一品です。温かな女将がひと皿ずつ心を込めて手作りするため、料理を待つ時間さえも愛おしい贅沢なひとときに。木の温もりあふれる空間で、手間暇かけた温かい料理と美味い地酒に癒やされる至福のひとときをお過ごしください。

<基本情報>
住所 福島県会津若松市中町2-73
TEL 0242-27-6923
営業時間 月~土:17:00~23:00
定休日 日曜日

<市民の声>
・風情がある蔵造りのお店をママさん(奥村チヨ似)ひとりで切り盛りしています。しっとりとした雰囲気で、こぢんまりとした落ち着くお店です。お料理も美味しく、またメニューが豊富で、よくおひとりでこれだけの接客をこなせるなと毎度感心します。お料理とお酒、会津の夜を楽しみたい方にはピッタリだと思います。(女性/50代)
・建物も雰囲気も独特だけど、なんだか落ち着きます。(女性/40代)

Taro食堂

地元の食通や旅人に愛される大人の隠れ家和風居酒屋。落ち着いた店内には、ゆったりと寛げる掘りごたつ席を完備しています。お店の一押しは、藁(わら)を使って豪快に焼き上げる自慢の「わら炙り」。カウンター越しに立ち上る激しい炎と香ばしい煙、そしてパチパチと弾ける音…目の前で繰り広げられるダイナミックな調理風景は、五感を刺激するライブ感にあふれています。絶妙な火加減で旨味がぎゅっと凝縮されたカツオや厳選食材は、一度食べたらやみつきになる美味しさ。薬味を組み合わせて自分好みの味わいを楽しめるのも魅力です。さらに、これらの料理をいっそう引き立てるのが、豊富な「会津の地酒」。地元の旨い酒と香ばしい炙り料理のペアリングは、会津観光の夜をより一層特別な思い出にしてくれるはずです。

<基本情報>
住所 福島県会津若松市中央1丁目3-12
TEL 0242-85-7751
営業時間 月~木:17:30~22:30、金・土:17:30~23:00
定休日 日曜日

<市民の声>
・とにかくなんでも美味しい。定番のこれ!というより、行くたびに美味しそうなメニューを選ぶと、どれも当たりという感じです!「地元の人で賑わっているお店がいい」という方にはお勧めです。(男性/30代)
・料理が美味しい!キレイ!藁焼きが見れて雰囲気も良いです。(女性/50代)

酒菜 天味(しゅさい てんみ)

老舗温泉宿の元板長が腕を振るう、洗練された本格和食が味わえる大人の隠れ家。全17席のこぢんまりとした店内は、少人数で静かに過ごしたい夜に最適です。「食は人を良くする」をモットーに、厳選した会津の旬食材にこだわり、鮮度抜群で希少な「馬レバ刺し」や選りすぐりの地酒を贅沢に堪能できます。15時開店のため、早めの夕食や旅の締めくくりにもぴったり。落ち着いた空間で、職人の技が光る和食と銘酒に酔いしれる至福のひとときをお過ごしください。

<基本情報>
住所 福島県会津若松市栄町4-39パピヨンプラザビル1階 西
TEL 0242-93-5160
営業時間 15:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 木曜日

<市民の声>
・天味がとにかくお料理が美味しいです!どれを食べてもハズレなしです。日本酒も今が旬なものがいただけます。15時から開店しており昼飲み最高です!(女性/60代)
・大将や女将さんの人柄が温かく丁寧、ついついたくさん頼んでしまいます。(男性/40代)

酒家 盃爛処(はいらんしょ)

趣あるレトロな外観のレンガ蔵の中に佇む「盃爛処」。名物はなんといっても、陽気で面白い店主さん!親しみやすい人柄と軽妙なトークで場を和ませてくれるため、初めての方やお一人様でも一気にファンになってしまいます。メニューは無く、料理は基本「お店のお任せ」スタイル。柔らかく旨味溢れる絶品の厚切り馬刺しをはじめ、地元の旬の味覚や郷土の逸品を少しずつ出してくれるのが魅力です。店主厳選の会津の地酒も豊富に揃っており、郷土料理と銘酒の極上のペアリングはまさに至福の味わい!

<基本情報>
住所 福島県会津若松市中央1丁目3-23 三之町角
TEL 0242-25-0062
営業時間 月~土:17:00~22:00
定休日 日曜日

<市民の声>
・マスターが楽しくおもしろい上に日本酒も色々ありお料理も美味しすぎる。その日によってメニューが違うので、「おまかせ」で大丈夫です!お酒もお料理も大満足!(女性/40代)
・気さくなマスターがいます。一人で行っても、友人と行ってもいつでも美味しい料理と会話が楽しめます。(男性/30代)

スパイス処 Savai(サバイ)

エキゾチックなインテリアに囲まれた「スパイス処 Savai(サバイ)」。タイ語で「元気」「気持ちいい」を意味する店名の通り、一口で心も身体も満たされる本格スパイスカレー専門店です。定番カレーは充実の4種類。看板メニューの「サバイカレー」は、じっくり炒めた国産玉ねぎの甘みと、十数種類を独自ブレンドしたスパイスの芳醇な「香・色・辛」が最大限に引き出された至極の一皿です。ランチで大人気のお店ですが、夜は本格スパイス料理をアテにお酒が楽しめる「スパイス居酒屋」としても大活躍!スパイシーな逸品料理や相性抜群の「ラッシー×アルコール」をはじめ美味しいお酒を堪能し、〆に絶品カレーを味わうのがサバイ流の夜の楽しみ方です。

<基本情報>
住所 会津若松市馬場町1-7-1F
TEL 080-3259-6003
営業時間 火〜土:11:30〜14:00/17:30〜21:30(L.O.20:30)
※土曜日の夜:17:30〜23:30(L.O22:30)
定休日 日曜日・月曜日

<市民の声>
・健康的なカレーが美味しいお店ですが、他にもとっておきが隠されているお店です。鶏皮ポン酢やフライ物まで。お酒もスパイス料理を引き立てる様々な物があります。(男性/20代)
・ラッシーのカクテル的な物もとても飲みやすく、オーナー夫妻もとても気さくな方なので楽しい時間が過ごせると思います。(女性/30代)

煮ん煮くya

路地裏にひっそりと佇む「煮ん煮くya」は、連日多くの地元ファンが通う名店です。ユニークな店名ですが、会津ならではの豊かな郷土料理を存分に味わうことができます。一歩店内に入ると、壁面には日本酒の瓶がずらりと並んでおり、お酒好きの心をくすぐるアットホームな空間!おすすめはコスパ抜群の「飲み放題付きコース」。最大の魅力は、飲み放題に会津が誇る美味しい「日本酒」もしっかりと含まれていること!新鮮な名物の馬刺しや、食べ応えのある大きな焼き鳥など、ボリューム満点の絶品料理とともに、会津の銘酒を心ゆくまで堪能できます。

<基本情報>
住所 福島県会津若松市栄町5-35
TEL 0242-23-8540
営業時間 17:00〜23:00
定休日 木曜日

<市民の声>
・美味しい日本酒が沢山飲めます!品揃えが素晴らしい!(男性/50代)
・コースのお料理の量も正直食べきれないくらい多く大満足します。日本酒の飲み放題もできます。(男性/40代)

日本酒BAR 酒粋心 我流(しゅすいしん がりゅう)

薄明かりが灯るシックで落ち着いた大人の空間で、至高の一杯に出合える日本酒専門バー。会津エリアでもトップクラスの圧倒的な品揃えを誇り、定番から入手困難な希少酒まで、日本酒好きにはたまらないラインナップが揃っています。洗練されたカウンター席やテーブル席で、日本酒本来の繊細な味わいに集中し、厳選された銘酒をじっくりと堪能する時間は格別。心地よい雰囲気のなか、会津の奥深い地酒の世界に酔いしれる贅沢な夜をお過ごしください。お食事の提供がないため、2軒目、3軒目でのご利用におすすめです。

<基本情報>
住所 会津若松市栄町4-39 2F
TEL 0242-32-3700
営業時間 19:00~25:00
定休日 月曜日
※お食事は付き出しのみのご用意となります。なお、お酒は日本酒のみを取り揃えておりますので、あらかじめご了承ください。

<市民の声>
・日本酒が豊富でご主人が日本酒について詳しいのでお話しを聞きながら飲めます!(女性/60代)
・お客さんも日本酒愛が強く、お店のオーナーはそれ以上に愛が強い!(男性/40代)

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