荒川農園でつくる新鮮な野菜や果物と自家製の加工品等を使いつくりあげた「料理」で楽しさとくつろぎのあるお店づくりをめざしています。

鶴ヶ城近くの十割手打ち蕎麦店です

会津若松市鶴ヶ城近くの、本格的十割手打ち蕎麦店です。自然豊かな南会津で育まれたそば新品種を自家製粉し、十割で香り高く打ち上げた蕎麦をお楽しみ下さい。会津の郷土料理も是非ご賞味下さい。駐車場有り。お土産スペースもご…

鶴ヶ城の内堀に囲まれたお休み処

全国的にも珍しい鶴ヶ城内の三岐濠（さんきぼり）の目の前に位置する茶屋です。天ぷらまんじゅうや焼きだんごなどの軽いものから、季節で配合を変える特製ソースを使用したソースかつ丼・ラーメン・手打ちそばなどのお食事メニュ…

白虎隊で有名な飯盛山通りにある桐屋夢見亭

会津産の玄ソバを自家製粉し、全て手打ちでご提供しております。福島県オリジナル品種『会津のかおり』も好評。もちもちした歯ごたえと甘味が人気です。手打ちそばのほか、つきたてもち、会津料理、また、店の前にある無農薬栽培…

季節のおそばとセットメニューが大人気です。

生そば、和食全般を取り扱っております。製麺業としては、生そばの卸業も行っています。武家屋敷や東山温泉の入口近くにあり、観光にも便利なお店です。生そばとのセットメニューはボリューミーでコスパもばっちりです。皆様のお…

心を込め　願いを込め

座敷も広く子供さんからお年寄りまで来て頂ける明るいお店です。メニューの数も多く価格も手頃です。地産地消の店で会津産の蕎麦、野菜を多く使用しています。そばは自家製粉の石臼挽きも使用。うどんは国産小麦粉、福島県産ゆき…

おいしい番番！ワッショイ番番！みんなの番番！

お客様からご愛顧いただきまして40年！！伝統の味と時代にマッチした新しい味をお届けしますとんかつ専門店です。また、様々なお料理をご用意いたしました。ハッピー宴会のご予約承り中です。皆様の御来店、お問合せ、心よりお…

透き通るような白さと香り、そして歯ごたえも抜群の蕎麦を楽しめる店

福島県が生んだ蕎麦の新しい品種「会津のかおり」が食べられるお店。透き通るような白さとさわやかな香り、そして歯ごたえも抜群の蕎麦を楽しめると評判です。手打そば以外にも、会津料理、会席料理(要予約)もあります。蕎麦は…

大自然の中の空間と手打ちそばを味わってほしい

山と川に囲まれた八十里庵。幕末に長岡藩家老河井継之助も通った歴史街道。遠い昔に思いを馳せながらの手打ちそばの味は格別かと思います。自然首都を宣言している只見町八十里越へ来てみてくなんしょ。

明治の頃創業当主で４代目の老舗

今から２００年以上も昔の江戸時代中期、「土曜の丑の日に、うなぎを食べると夏バテしない」こんな宣伝文句を考え出したのが、エレキテル(摩擦発電機)を作って世の人を驚かせた学者・平賀源内(１７２８～～１７７９)でした。…

会津盆地を一望できるお山の一軒宿

割烹旅館松林閣は、その名の通り広大な松林に囲まれ、会津建築様式の入母屋、本化粧の枠を集められ６年越しに建てられました。その木材は山深い会津の山中で育てられ、優れた木材をふんだんに使われた全館木造二階建て、会津建築…