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頑固なまでの伝統手法で作った良質の油と江戸時代から栽培されてきたお種人参の加工品と、もち米と大麦だけで作った米飴は会津ならではの逸品ぞろい。

製油業として油を搾りはじめたのは明治初期のこと。農家さんの栽培する菜種と胡麻を集めてこれらの油を伝統的な玉しめ圧搾法という石臼の重みでじっくり時間をかけて絞り、その後、手すきの和紙袋に入れてゆっくりろ過します。こうしてできた一番搾りの油だけを商品として皆さまに、お届けしています。また平成24年から会津産の薬用人参(会津おたね人参)の加工品と米どころならではの美味しいもち米と手作り大麦もやしを使って白虎隊の子供たちも食べていたまろやかな自然の甘さの米飴をつくり本物のおいしさをお届けしています。
住所 〒965-0851 福島県会津若松市御旗町 4-10
電話番号 0242-27-0545
営業時間 9:00~16:30
定休日/休業日 日曜祭日
料金 菜種油・ゴマ油はサイズ・配達方法などによって異なる。米飴シロップタイプ210g入り900円(税別)・米飴手操りタイプ125g入り700円(税別)・お種人参煮飴30g入り1,000円(税別)
駐車場 普通車8台