現在も実際に酒造りの行われている宮泉銘醸一番蔵を一般公開しています。醸造行程が見学でき、また、酒に関する品々も多く展示されていて、会津清酒の生い立ちがひと目でわかリます。冬は実際に仕込む本物の蔵だけに情緒も迫力も満点です。地元限定の清酒や焼酎なども試飲ができます。
なお、焼酎資料館は東北地方で初！日本酒と焼酎の飲み比べで買い物するのも楽しみのひとつです。場所は鶴ヶ城の真正面。「お城のもう一つの名所」とも言われる便利な立地も嬉しいと評判です。お酒は苦手だ・・・という方には、会津地醤油・味噌・地場産品も取り揃えてあるコーナーがあるので、飲めなくても買い物が楽しめるスポットと言えます。